会污染的,养螃蟹是会污染水源的。
养殖水体中的有机物主要由残饵、浮游生物的代谢产物及养殖动物的排泄物分解产生,水体中有机物含量过高时常造成水质恶化,导致鱼类生长缓慢,甚至死亡或泛池。马建新等认为水体中COD太高是引起对虾病病毒爆发及流行的主要原因之一,当COD长时间超过13 mg/L时,对虾容易感染病毒。
螃蟹养殖也是会污染水质的,因为给螃蟹喂食的饲料对水质会形成污染。这些蟹池的水需要经过污水处理才能够排放的。水产养殖中,最主要的污染源就是以饲料或营养元素的形式投入到水中的氮和磷,这种营养物只有少部分会被鱼蟹吸收,而剩余的大部分则会残留在粪便中,给水体带来氮、磷、氨等方面的负荷。