煮羊肚的正确方法 煮牛肚煮生羊肚正确方法

　　煮羊肚正确方法，材料：羊肚500g、姜20g、葱20g、蒜20g、料酒20g。 下面毒经验小编带你了解一下关于煮羊肚正确方法的那些事。

煮羊肚正确方法

　　1、材料：羊肚500g、姜20g、葱20g、蒜20g、料酒20g。

　　2、把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用。

　　把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出。

　　3、锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入锅中，大火烧。

　　4、水烧开之后，转为小火，放入料酒和盐。

　　5、小火慢炖，等羊肚熟透后，再放入蒜和小葱，香菜就可以起锅了。