川味鱼块的做法 川味鳊鱼的做法 毒经验 2024-04-21 00:10 生活经验 阅读(945) 川味鱼鳔的做法,买回来的新鲜鱼鳔用牙签扎破,冲洗干净,锅中烧水,水开下入鱼鳔,煮出浮沫,捞出备用。… 川味鱼鳔的做法,买回来的新鲜鱼鳔用牙签扎破,冲洗干净,锅中烧水,水开下入鱼鳔,煮出浮沫,捞出备用。 下面毒经验小编带你了解一下关于川味鱼鳔的做法的那些事。川味鱼鳔的做法 1、买回来的新鲜鱼鳔用牙签扎破,冲洗干净,锅中烧水,水开下入鱼鳔,煮出浮沫,捞出备用。 2、起锅烧油,油温五成热下入少许花椒、八角,一勺豆瓣酱,炒出红油下入干辣椒、姜片、大蒜,炒出香味。 3、放入鱼鳔,加入半听啤酒,一碗水,小火炖煮十分钟,加入适量的食盐、少许鸡精,搅拌均匀即可。