简单又营养的鸡蛋羹是这样做的 家常蒸蛋正确做法

　　简单又营养的鸡蛋羹是这样做的，鸡蛋打散一般情况下蒸5—10分钟左右的时间就可以吃了。 下面毒经验小编带你了解一下关于简单又营养的鸡蛋羹是这样做的的那些事。

简单又营养的鸡蛋羹是这样做的

　　1、鸡蛋打散一般情况下蒸5—10分钟左右的时间就可以吃了。

　　2、把鸡蛋打在容器里，用筷子完全打散。

　　水就用温水，再加点熟油，不用多一个颗蛋两滴就好，递进去用筷子搅两下。

　　蛋水比例用1比2，还可以用蛋壳来量水，用半边蛋壳量四次。

　　3、蒸锅里用凉水把准备好的鸡蛋放进去蒸，火力不能太旺，中小火就行，蒸十分钟左右就可以出锅了。

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