花菜可以冷冻保存吗,花菜吃不完可以冷冻。 下面毒经验小编带你了解一下关于花菜可以冷冻保存吗的那些事。
花菜可以冷冻保存吗
1、花菜吃不完可以冷冻。
2、花菜的冷冻方法:选择冷冻的花椰菜后要选择菜花紧密、颜色微绿的。
摘掉花椰菜的叶子,用盐水浸泡洗净,然后去除根部的木质部分,将花椰菜切成炒菜时大小的快。
将小块的花椰菜放在锅里,添上水没过花椰菜。
盖上锅煮沸2分钟左右。
将花椰菜从锅中捞出,将其淋干、冷却。
放置冰箱前,应排除保鲜袋内的空气然后封闭保鲜袋。
花椰菜冷冻超过9个月就会影响口感,因此我们要在保鲜袋上标注冷冻时间,或者把时间记在本子上。