毒经验 黄咖喱怎么做好吃，食材：土豆 20g、琵芭腿 约220g、红菜椒 20g、洋葱 20g、胡萝卜 20g、椰浆 60ml、青菜椒 20g、高汤 100ml、咖喱粉 5g、白砂糖 5g、鸡粉 3g、红油 10ml、盐 5g、黄咖喱酱 15ml。 下面毒经验小编带你了解一下关于黄咖喱怎么做好吃的那些事。
黄咖喱怎么做好吃
1、食材：土豆 20g、琵芭腿 约220g、红菜椒 20g、洋葱 20g、胡萝卜 20g、椰浆 60ml、青菜椒 20g、高汤 100ml、咖喱粉 5g、白砂糖 5g、鸡粉 3g、红油 10ml、盐 5g、黄咖喱酱 15ml。
2、土豆、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块，煮熟。
洋葱，青、红菜椒切块备用。
鸡腿去骨，洗净后切成块，在煮锅中煮熟。
3、大火烧热炒锅中的油至七成热，把咖哩酱放入油中煸炒出香味，加入椰浆和冷水（100ml）。
4、放入鸡块，煮开，再放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块，青、红椒块，调入盐、白砂糖、鸡粉，最后再调入咖喱粉，煮至收一点汤汁即可关火。
盛出后淋上红油即可。
