毒经验 寒食南方的人吃哪些食物，糯米饭。 下面毒经验小编带你了解一下关于寒食南方的人吃哪些食物的那些事。
寒食南方的人吃哪些食物
1、糯米饭。
在小寒大寒，老广讲究要吃暖笠笠(意为热乎)糯米饭应节，以取滋补驱寒之功效。
民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。
中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾暖笠笠，更是有吉祥之意。
2、鸡汤。
在鸡汤中加入中药材的药膳鸡汤，不但很补，还能起到食疗的作用。
老年人在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。
体质较弱、经常生病的人群在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。
白领人群在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。
青年女性在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。
3、八宝饭。
人们为何特别喜爱八宝饭，这里有许多寓意：其一、八宝饭在宴席上往往是较后上，其类似于西方的餐后甜食，而海南人较喜欢甜食。
其二、取其吉祥含义，因无论是八宝之名还是其用料中的百合(有百年好合之寓意)、红枣(有早生贵子的寓意)、莲子(连生贵子)，此外，八宝饭的造型及甜味还有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。
