生吃甘蓝能以及做法 紫甘蓝生的能吃吗

　　生吃甘蓝能以及做法，甘蓝可以生吃，而且营养价值是很高的，人体对营养吸收也是最好的。 下面毒经验小编带你了解一下关于生吃甘蓝能以及做法的那些事。

生吃甘蓝能以及做法

　　1、甘蓝可以生吃，而且营养价值是很高的，人体对营养吸收也是最好的。

　　2、通常都是凉拌食用。

　　在做凉拌甘蓝的时候最好不要焯水，直接用生的甘蓝凉拌，营养损失比较少。

　　但由于甘蓝在种植的过程中可能会喷洒农药，所以在做凉拌甘蓝之前，最好是处理一下。

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