毒经验 生吃西红柿功效与作用，西红柿可以生吃，也可以熟食。 下面毒经验小编带你了解一下关于生吃西红柿功效与作用的那些事。
生吃西红柿功效与作用
1、西红柿可以生吃，也可以熟食。
2、生吃西红柿具有保护心脏的作用，它可以降低心脏病的发病率，原因是因为西红柿中含有番茄红素，这个番茄红素有很强的抗氧化特性，能阻止氧自由基对心肌细胞的损伤。
3、生吃西红柿具有保护眼睛的作用，因为西红柿中含有叶黄素，它能够保护眼睛，预防老年黄斑变性。
4、生吃西红柿具有调节胃肠功能的作用，西红柿中含有苹果酸和柠檬酸，它能够有效的增加胃酸的浓度，调整胃肠的功能。
另外生吃西红柿有助于降压，因为西红柿中富含钾，它能够加速血钠的排出，每天可以吃一到两个鲜西红柿，这样有助于降压。
