毒经验 牛肉包子用什么部位的牛肉，在做牛肉包子的时候，最好选用牛肩部的肉或者胸部的肉，里脊肉也是一个很不错的选择，因为胸肉虽然有些肥，但是吃起来并不会腻，所以做包子馅是很适合的，而里脊肉是牛身上肉质最嫩的一块，瘦肉很多，脂肪含量也很低。 下面毒经验小编带你了解一下关于牛肉包子用什么部位的牛肉的那些事。
牛肉包子用什么部位的牛肉
1、在做牛肉包子的时候，最好选用牛肩部的肉或者胸部的肉，里脊肉也是一个很不错的选择，因为胸肉虽然有些肥，但是吃起来并不会腻，所以做包子馅是很适合的，而里脊肉是牛身上肉质最嫩的一块，瘦肉很多，脂肪含量也很低。
2、生包子的保存方法：把包好的包子放在保鲜膜上，用保鲜膜包裹起来。
将包裹好的包子放入碗中，倒入食盐，然后用保鲜膜把碗密封起来，之后将包子放入冰箱的冷藏室即可。
3、熟包子的保存方法：如果存放时间小于三天，可以冷藏，这样保鲜效果好。
